豆制品添加剂供应

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发布时间: 2021/08/04 点击量:
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新闻纪要:

国际上,美豆区天气转好,大豆、豆粕等期货价格随之大跌。目前来说,天气仍是影响美豆期货行情的关键因素。

国内大豆产业面临困局:中国入世后,大豆市场完全打开,国外转基因大豆的超量侵入重创中国传统大豆产业,黑龙江省作为大豆重要出产地,九成九大豆加工企业停产,农民放弃种植大豆,形式严峻。另外,南方食品加工企业也开机率偏低,进入8月中旬大部分企业会选择停机检修,会加剧国产大豆滞销局面,黑龙江全省大豆市场购销持续低迷,现货价格仍有下行空间。

目前进行的农产品价格形成机制改革涉及棉花、大豆、玉米等多个品种,促进农产品价格与市场进一步的良好循环,让价格形成真正反映市场供求。衢州竹干格批发厂家因此,现货市场表现并不能为期价形成有效支撑。

技术解析:

美豆稍有反弹,但黄豆"外强内弱"局面未改。从盘面上看,豆一1601空单的目标价位在4070点,还有下行区间。前期空单可在反弹高位加仓,随时关注株洲食品添加剂采购盘口变化选择点位及时止盈。

近10年来,中国出现了大豆进口量猛增、国产大豆面积减少的现象。在大豆主产区,大量加工企业停工待料或停业破产,这加剧了国内大豆产业内忧外患的困局。据海关总署统计数据,2012年1~11月,我国大豆进口共计5249万吨,同比增加11.4%。据估计,2012年大豆进口总量将接近6000万吨。中国曾是大豆出口大国,但最近10年来,却出现了大豆进口量猛增、国产大豆面积减少、大豆主产区加工企业停工甚至破产等现象。我国大豆产业应当如何发展?2013年的大豆进口数量是否将进一步增加?今年进口大豆或达国产6倍辽源千张布多少钱大豆价格低,农户种植热情不高,是国产大豆种植面积缩减的主要原因。黑龙江省大豆协会副秘书长王小语对媒体表示,近几年黑龙江的大豆播种面积显著缩减,2010年播种面积为6400万亩左右,2011年缩减到5100万亩,2012年估测不到4000万亩。对农户来说,种玉米比种大豆每亩要多挣约300元。全国的情况也是如此。我国大豆种植面积最近几年一直呈现缩减趋势,预计将下降到1亿亩以下,总产量将低于1000万吨,大豆自给率将低于15%。近年来,我国进口大豆数量呈持续上升之势,2011年已达到5263.4万吨,约为国产大豆产量的3.63倍,进口大豆主要是转基因品种。预计2012年大豆进口量将接近6000万吨,达到国产大豆的5~6倍。上世纪90年代以来,我国城乡居民肉禽蛋奶鱼等动物源食品摄取量大幅增加,促进了豆粕饲料加工的扩张。与此同时,豆油已成为中国第一大植物油品种,食用消费占总量的85%以上。在这种形势下,中国开始大量进口国外大豆。由于饮食习惯,中国对油料的需求很大,如果不进口大豆,中国需要额外增加20%的农田才能满足需求,而这一点基本上办不到。农业部有关负责人2012年年初在人民网的一次访谈中也举例:近几年,我国每年都进口5000多万吨大豆,这些大豆按现有的品种和技术水平测算,需要4亿多亩土地,接近目前玉米或者水稻的播种面积。黑龙江豆油企业开工率不足二成大量进口转基因大豆,对自主大豆产业带来了负面影响:一方面种植大豆效益低下;另一方面,加工企业的市场份额被压缩在产区,南方销区没有市场。黑龙江省油脂加工企业有150家左右,日加工能力200吨以上的油厂有200个。目前粗略估算,开工的油厂也就一成左右,近期略有增加,但也不到二成。我国的大豆加工业主要有三种形式:第一种是以进口转基因大豆为原料的沿海大豆加工业;第二种是以国产大豆为原料的主产区大豆加工业;第三种是以国产大豆为原料的大豆蛋白及食品加工业。第一种大豆加工企业处于高速发展状态,据估计到2013年底仅沿海大豆加工企业的产能将超过1.5亿吨,是国内市场大豆拥有量的两倍以上。第二种企业受沿海大豆加工企业的挤压在走下坡路。第三种企业的产品和国内外食品需求相一致,处于快速发展阶段。在北京等大城市,新型豆制品生产年增长20%以上。国产大豆在油豆价格上和进口转基因大豆相提并论甚至同等限价,压制了国产豆油加工发展,在大豆主产区,大量加工企业停工待料或停业破产。发挥国产大豆非转基因优势在大豆贸易中,定价权是核心。巴西、阿根廷、中国等大豆主产区的生产和消费市场逐渐被转基因大豆占领,形成了转基因育种、生产、加工、零售、品牌等全程产业控制。我国大豆市场定价权旁落,对外依存度高,将在一定程度上影响我国粮食安全。业内专家认为,近年来,黑龙江大豆播种面积急剧缩减,主要原因就是种植大豆效益太低。为使大豆播种面积保持在相对合理区间,应对豆农实施播种补贴,使大豆播种面积稳定在6000万亩左右。专家认为,中国应学习欧洲、日本等国家在国际化进程中保护农业的经验,进口农产品的多少要以不危害自主产业为前提。其次,要发挥中国本土大豆的特色优势。中国非转基因大豆蛋白深受欧洲市场欢迎,在世界食品蛋白市场占有率达50%以上。在国际市场,食品级大豆价格要高于饲料级辽源豆腐宝有哪些大豆,一般价格相差30%~50%。而在中国,非转基因、高蛋白大豆的优势难以发挥,这是制约中国大豆生产的重要原因。近些年,东北大豆主产区盛行出售食品豆,国内市场食品豆的价格开始与油豆拉开距离,高蛋白含量的种子广受农民欢迎。种种迹象表明,中国高蛋白、非转基因大豆仍有顽强的生命力。目前大豆深加工产品国内外市场需求旺盛,中国应该扶持本国大豆的产业龙头,以高质量深加工产品提高市场地位。2013年,中国大豆产业应进一步扬长避短,发挥非转基因大豆和高蛋白大豆的优势,在新的一年中走出属于国产大豆的一条新路。

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