玉米是蒸的好吃还是煮的？

芜湖玉米说到我们生活中经常吃的蔬菜，玉米绝对是不可或缺的。这种色彩丰富而独特的植物可以为我们提供身体所需的营养。所以这是我们餐桌上经常出现的一道菜。无论是炖菜还是和其他蔬菜一起煸制，都非常美味。许多人早餐还蒸玉米和红薯。那么玉米是煮得更好还是蒸得更好？让我们今天互相了解一下。

我过去非常喜欢吃煮玉米，直到有一次，我看见一个朋友在煮玉米，但是它不是在水里煮的，而是蒸的。当时，我特别好奇，他为什么要吃蒸玉米，这样更好吃？我忍不住试了试，发现蒸玉米尝起来真的不多。

我更喜欢蒸玉米吃，蒸玉米可以保留玉米的大部分营养，而且烹饪时营养更流失，不蒸的时候新鲜、嫩、甜，所以我更喜欢蒸，我还建议大家都吃蒸玉米，你可以自己煮，只要你喜欢吃。

芜湖玉米蒸玉米可以在热水和冷水中煮，效果不大。煮玉米一定是冷水。热水会使玉米不嫩不甜。玉米将从冷水中煮沸，慢慢均匀加热，这将使玉米吃起来更美味、更嫩。